后勤总务

我院食堂被授予食品卫生等级A级单位称号

发布者: xul   2008-12-17    点击人气 867 条
  为认真贯彻国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》精神,按照卫生部《食品卫生监督量化分级标示管理规范》要求,经徐州市专家组现场评分和综合评审,我院学生食堂日前被授予“2008年徐州市食品卫生监督量化分级管理A级单位”称号,这是食品卫生管理的最高信誉度等级。7月2日上午,辖区卫生行政机关在徐州彭城饭店隆重召开了表彰大会,我院分管领导张桂民同志代表学校在会上作了典型发言。据了解,在全市餐饮服务行业和集体用餐食堂中,评为食品卫生等级A级单位的共九家,其中餐饮服务单位三家,学校食堂六家,我院是江苏联合职业技术学院在徐各分院中唯一一所获得此项殊荣的分院,在徐高校中,也仅有徐州师范大学和我院食堂榜上有名。
  去年5月份,食品卫生监督量化分级管理申报评定工作开始后,分院领导对此项工作十分重视,多次开会研究部署迎评工作。按照A级食堂的标准,加大资金投入,添置厨具,改造食堂设施,整治卫生环境,加强食堂从业人员培训,完善各项规章制度等软件建设,经过努力,我院食堂顺利通过了A级标准的验收,受到了专家们的高度赞扬。
  食品卫生等级A级单位的牌子不是终身制,卫生部门每年要复评一次。获牌不易,保牌更难。我院在今后工作中,将更加严格的按照食品卫生监督量化分级管理的要求,继续加大食品卫生监督管理的力度,与时俱进,改革创新,努力工作,再创佳绩,把我院的食品卫生安全工作提高到一个新台阶,确保师生身心健康。
后勤服务总公司
二〇〇八年七月七日
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